Mesin-Mesin di Pabrik Kelapa Sawit (PKS) Dan Alat Serta Fungsinya

 

1. Weight bridge

Fungsinya: menimbang tandan buah segar (Tbs) yang masuk ke pabrik, crude palm oil (CPO), palm kernel oil (PKO), kernel, bungkil, fibre cangkang yang keluar pabrik dan limbah sisa olah lainnya.

2. Loading ramp

Fungsinya: tempat penyimpanan sementara FFB sebelum diolah.

3. Sterilizer

Fungsinya: menghentikan aktivitas enzim lipase yang mengakibatkan kenaikan asam  lemak bebas atau free fatty acid (FFA), memudahkan pemisahan brondolan dari janjang, melunakkan daging buah atau mesocarp untuk proses pelumatan atau digestion, serta mengurangi kadar air pada nut atau inti kelapa sawit untuk meningkatkan efisiensi pemecahan nut dan pemisahan kernel.

4. Tippler

Fungsinya: mengeluarkan FFB yang telah direbus dari dalam lori.

5. Tresher

Berfungsi: memisahkan brondolan dari janjangnya.

6. Digester

Berfungsi: melumat atau menghancurkan brondolan untuk mempermudah pada saat proses pengepresan.

7. Screw press

Fungsinya: mengextraksi minyak kelapa sawit (CPO) dari brondolan yang telah dihancurkan.

8. Vibrating screen

Berfungsi: memisahkan CPO dengan kotoran yang mungkin terikut (NOS).

9. Continous settling tank

Fungsinya: mendapatkan minyak dengan cara pengendapan.

10. Vacuum dryer

Berfungsi: mengurangi kadar air pada CPO.

11. Centrifuge

Fungsinya: mendapatkan minyak dari campuran sludge dengan cara pemusingan.

12. Purifier

Berfungsi: memurnikan CPO dari kotoran.

13. Cake breaker conveyor 1 dan 2

Fungsinya: mengurangi kandungan moisture fibre dari press cake dengan cara mencacah serta memisahkan nut dan fiber.

14. Nut polishing drum

Berfungsi: membersihkan nut dari fibre-fibre halus.

15. Destoner

Fungsinya: mengambil batu yang mungkin terikut pada nut yang akan diolah.

16. Ripple mill

Berfungsi: memecah nut sehingga kernel dan cangkang mudah dipisahkan.

17. LTDS I

Fungsinya: memisahkan kernel dan cangkang dari ripple mill.

18. LTDS II

Fungsinya: memisahkan kernel dan cangkang dari ripple mill

19. Claybath

Berfungsi: memisahkan kernel utuh, kernel pecah, dan lainnya dengan prinsip perbedaan berat jenis.

20. Kernel silo dryer

Fungsinya: mengeringkan kernel sebelum disimpan atau diolah.

21. Empty bunch press

Berfungsi: mengextraksi minyak pada janjang kosong.

22. Boiler

Fungsinya: untuk menghasilkan steam atau uap berguna untuk kebutuhan pengolahan dan energi listrik.