12 Manfaat Terbaik Dalam Buah Bit Untuk Kesehatan Tubuh
Buah bit merupakan sayuran akar yang dikenal sebagai bit merah, bit tanaman atau hanya bit sebenarnya. Bit sendiri bukanlah buah melainkan tanaman umbi-umbian yang masih satu keluarga dengan sayuran lobak singkong ubi dan tanaman lainnya. Bit mengandung nutrisi yang sangat penting seperti sumber serat folat atau vitamin B9, mangan, potasium, zat besi dan vitamin C.
Selain itu buah bit juga mengandung rendah lemak dan kalori tidak mengandung lemak jenuh dan tinggi antioksidan. Namun saat ini banyak yang mengonsumsi daging buah dan daun dari buah bit karena memiliki kandungan nutrisi yang melimpah serta manfaat yang baik untuk kesehatannya sendiri.
Manfaat buah bit untuk kesehatan
Maanfaat buah bit untuk kesehatan yaitu buah bit mempunyai berbagai manfaat misalnya sebagai pewarna makanan alami dan pemanis campurkan dalam makanan maupun minuman. Namun tak hanya itu buah bit ternyata juga mempunyai banyak sekali manfaat untuk kesehatan.
Berikut beberapa manfaat dari buah bit seperti:
1 Menurunkan tekanan darah tinggi
Darah tinggi kita dapat ditekan, tekanan darah tinggi bisa merusak pembuluh darah ataupun organ jantung kita ditambah lagi tekanan darah tinggi merupakan penyebab penyakit serangan jantung, stroke dan kematian dini. Cara mencegah penyakit ini bisa mengonsumsi buah dan sayuran yang kaya akan nitrat anorganik, satu-satunya tanaman yang mempunyai kandungan nitrat.
Organik yang tinggi adalah buah bit, beberapa penelitian sudah membuktikan bahwa buah bit memiliki manfaat dalam menurunkan tekanan darah secara signifikan hingga mencapai angka 4-10 mmhg lebih rendah dalam kurun waktu beberapa jam. Setelah mengonsumsinya, kita akan bisa mendapatkan lebih banyak manfaatnya, kalau kita konsumsi buah bit masih dalam keadaan raw atau mentah.
2. Meningkatkan stamina
Buah bit bisa menjadi makanan ideal atlet-atlet, kadang kandungan nutrisi yang melimpah membuat buah bit memiliki manfaat sebagai makanan yang meningkatkan stamina, yaitu nitrat yang memiliki khasiat untuk kebugaran tubuh kita, jus buah bit bisa membantu hati dan paru-paru bekerja dengan baik selama berolahraga. Kandungan oksigen nitrat dari buah bit bisa meningkatkan aliran darah ke otot-otot kita, untuk atlet buah bit itu penting pasalnya mengonsumsi buah bit berhasiat untuk meningkatkan kemampuan mitokondria dalam menjalankan tugas yang memproduksi energi dari sel-sel dalam tubuh dengan begitu proforma fisik akan meningkat.
Penelitian yang dilakukan pada 2011 pada 9 atlet bersepeda ini menunjukkan bahwa mengonsumsi jus buah bit sebelum olahraga bisa meningkatkan sampai 2,8 % performa pada atlet yang bersepeda sejauh 4 KM dan 2,7 % pada atlet yang menempuh jarak 16,1 km. Manfaat buah bit memang banyak sekali untuk kesehatan tubuh kita namun bila kita konsumsi secara berlebihan bisa menurunkan kadar kalsium dan merusak ginjal juga ya.
3. Mengatasi peradangan inflamasi
Manfaat lain yang bisa kita dapat saat mengonsumsi buah bit yaitu mengatasi peradangan atau inflamasi peradangan kronis biasanya dikaitkan pada beberapa penyakit serius termasuk obesitas penyakit jantung, gangguan liver hingga kanker. Sebuah penelitian di 2014 sudah membuktikan bahwa jus buah bit bisa mengurangi peradangan ginjal, tadi telah si sebutkan sakit ginjal kalau makan kebanyakan, kalau normal satu buah satu hari dapat mengurangi peradangan ginjal juga.
4. Mengatasi masalah pencernaan
Buah bit kaya akan kandungan seratnya, buah ini mengandung 3,4 gram serat dalam satu porsi cangkir, kandungan serat dalam buah bit manfaat untuk membantu makanan bergerak melalui usus cerna sehingga memudakan untuk buang air besar secara rutin dan terhindar dari berbagai masalah pencernaan kita.
5. Meningkatkan kesehatan otak
Mengonsumsi buah bit memiliki manfaat untuk meningkatkan kesehatan dan fungsi otak kita sendiri. Buah bit mempunyai kandungan nitrat yang dapat meningkatkan fungsi kognitif dan mental dengan cara melebarkan pembuluh darah, dengan begitu aliran darah menuju ke otak akan menjadi meningkat, ini kehebatannya buah bit.
6. Dapat mencegah kanker
Buah bit termasuk salah satu jenis buah yang tinggi akan kandungan antioksidannya sehingga bisa membantu mencegah kanker. Ini ada sebuah penelitian menunjukkan bahwa sel manusia membuktikan bahwa buah bit yang mengandung pigmen betalain bisa mengurangi pertumbuhan sel kanker prostat dan payudara.
7. Menurunkan berat badan
Bila anda sedang menjalankan program diet untuk menurunkan berat badan makanya yang cocok untuk di konsumsi adalah buah bit, mempunyai kandungan kalori yang rendah sehingga memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan. Selain itu buah bit juga memiliki kandungan serat dan protein yang tinggi kedua nutrisi tersebut mempunyai peranan yang penting untuk menjaga berat badan ideal anda.
8. Mengatasi diabetes atau gula darah
Mengonsumsi buah bit yang kaya akan antioksidan bisa membantu menurunkan kadar gula darah, meningkatkan sensitifitas insulin. Oleh sebab itu para ahli menduga buah bit bisa memberikan manfaat untuk mengatasi diabetes. Pada sebuah penelitian pada tahun 2019 yang lalu membuktikan bahwa bahwa antioksidan dalam buah bit yaitu asam alfa lipoat bisa mengatasi gejala neuropathy diabetes.
9. Dapat melindungi hati atau liver
Buah bit memiliki kandungan antioksidan vitamin A, vitamin B6 dan zat besi yang dipercaya bisa melindungi arti dari Inflamasi dan stres. Oksidasi serta meningkatkan kinerja untuk mengeluarkan racun dari tubuh kita.
10. Mencegah anemia
Buah bit kaya akan zat besi sebuah komponen yang sangat penting didalam sel darah merah kita. Tanpa adanya zat besi sel, darah Merah tidak akan mampu mengangkut oksigen ke seluruh tubuh kita. Orang yang memiliki kadar zat besi rendah bisa memicu anemia.
11. Baik untuk ginjal
Buah bit ini selain menjaga hati, buah bit bisa membantu membersihkan ginjal dari racun yang tertimbun di dalamnya. Bisa memperbaiki ginjal, dengan ada sedikit potasium, ada sedikit kalium juga dan protein untuk ginjal kita bisa tumbuh sehat, tumbuhkan sel baru.
12. Meningkatkan kecerdasan otak bayi
Kandungan folat yang terkandung didalam buah bit sangat bermanfaat untuk otak bayi, terutama membantu meningkatkan ecerdasan bayi itu sendiri. Untuk itu bayi disarankan supaya mengkonsumsi buah atau sayuran yang mengandung kandungan folat yang cukup.
Buah bit begitu baik, buah bit ini yang dijuluki superfruit, buah yang super yang bisa memperbaiki banyak sekali penyakit didalam tubuh kita khususnya penyakit dalam. Kenapa, karena buah ini yang banyak sekali mengandung banyak vitamin, banyak gizi, banyak nutrisinya.
Dengan superfruit ini makanya kita dianjurkan untuk makan konsumsi buah bit satu butir per harinya, memang rasanya kurang enak, sepah, ttidak ada rasa manis, ada asem gak ada asinnya, sebab ini buah superfood yang sangat super untuk membantu kesehatan tubuh kita sendiri.