Pengertian dan Beberapa Keunggulan dari Restoran Fine Dining
Pengertian dan Beberapa Keunggulan dari Restoran Fine Dining - Belakangan ini, konsep restoran fine dining menjadi perbincangan di media sosial. Selain menyajikan makanan yang lezat, restoran fine dining juga menghadirkan pengalaman yang berbeda dari restoran pada umumnya.
Fine dining identik dengan restoran yang memiliki konsep mewah dan berkelas, namun apakah hanya itu yang ditawarkan dari restoran jenis ini? Artikel ini akan menjelaskan secara lengkap apa itu Restoran Fine Dining, perbedaannya dengan restoran casual dining, dan beberapa kelebihannya.
Apa itu Restoran Fine Dining?
Fine dining adalah istilah yang lebih mengacu pada gaya makan yang lebih formal. Dalam hal ini, restoran mewah menawarkan pengalaman bersantap yang lebih mewah kepada pelanggan. Konsep mewah ini tidak hanya dilihat dari interiornya saja, tetapi juga dari peralatan makan yang digunakan, customer service, hingga jenis hidangan yang disajikan. Selain mewah, kesan yang sangat rapi mungkin akan Anda lihat dari penampilan para pramusaji atau waitress dan staf restoran fine dining.
Biasanya mereka mengenakan seragam formal untuk menyambut tamu yang datang. Tidak hanya para pelayan, Anda yang ingin datang ke restoran fine dining juga harus mengenakan pakaian formal atau semi formal. Para tamu harus memesan tempat sebelum datang ke restoran. Dikarenakan sebagian besar restoran fine dining akah menerapkan sistem reservasi karena lebih mengutamakan kesan eksklusif dan memiliki kapasitas yang berbeda dibandingkan dengan restoran biasa.
Itu sebabnya jika Anda ingin bersantap di restoran mewah, pastikan mengecek ketersediaan meja dengan melakukan reservasi. Setelah melakukan reservasi, tamu akan mendapatkan informasi lengkap mengenai ketentuan yang berlaku di restoran fine dining tersebut, misalnya syarat pembelian minimal untuk sekali makan. Jika restoran biasa umumnya membebaskan pelanggan untuk memilih menu yang tersedia acak, berbeda dengan restoran fine dining pada umumnya.
Seperti Apa Pengertian dan Beberapa Keunggulan dari Restoran Fine Dining?
Di restoran yang satu ini, biasanya pramusaji atau waitress akan menawarkan hidangan secara berurutan, mulai dari appetizer, main course, hingga dessert. Restoran fine dining ini juga biasanya akan menghadirkan chef atau juru masak yang sudah profesional dan berpengalaman bekerja di bidang ini.
Berbeda dengan konsep fine dining, restoran casual dining biasanya akan menyajikan makanan dengan harga yang relatif lebih terjangkau tentunya dengan suasana yang lebih santai.
Dengan konsep santai dan lingkungan informal, restoran casual dining biasanya membebaskan pelanggan untuk datang langsung makan. Interior dan dekorasi restoran casual dining juga cenderung lebih santai sehingga pelanggan bisa datang tanpa harus mengenakan dress code resmi. Meski begitu, restoran ini juga menyajikan hidangan lezat yang dibuat oleh koki terlatih.
Keunggulan Paling Terbaik dari Restoran Fine Dining untuk Menjamu Rekan Bisnis
Membuat Kesan Khusus
Berbeda dengan konsep restoran casual dining, restoran fine dining sangat privat dan intim. Meski biasanya dalam satu ruangan terdapat beberapa meja, namun suasana yang ditawarkan lebih tertutup karena jumlah pengunjung yang dibatasi. Dengan konsep seperti itu, Anda bisa memberikan kesan yang lebih istimewa kepada rekan bisnis yang diajak bersantap di restoran fine dining.
Tunjukkan Keseriusan Kepada Mitra Bisnis
Umumnya suasana restoran fine dining lebih tenang karena menggunakan sistem reservasi untuk tamu istimewa. Hal ini jelas berbeda dengan restoran casual dining.
Jika Anda mengajak rekan bisnis untuk bersantap di restoran fine dining, hal itu akan menunjukkan keseriusan Anda karena semuanya telah dipersiapkan dengan matang, termasuk pelayanan dan makanan yang disajikan.
Penampilan Makanan yang Menarik
Selain menghadirkan konsep elegan dan privasi, Restoran Fine Dining juga menyediakan beragam makanan yang terbuat dari bahan baku berkualitas dan juga terjamin. Selain itu, penyajian makanannya juga terlihat lebih menarik, cantik, dan detail.
Itu sebabnya, banyak restoran fine dining yang menghadirkan chef atau juru masak handal untuk membuat hidangan spesial. Maka tidak heran jika harga makanan di fine dining relatif lebih mahal dibandingkan makanan di restoran biasa.